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旧 2015-04-09, 14:22   #1 (permalink)
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默认 健脾养胃石斛白果汤

材料:金钗石斛5克,新鲜山药200克,白果10颗,红枣15颗,枸杞子20颗,干莲子10颗,清水6碗,冰糖10-15克
做法:
1、干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。
2、白果敲碎外壳。山药去皮,切成小块用清水浸泡备用。
3、锅内先注入清水6碗,加入石斛,白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。
4、煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。
5、最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可
山药具有健脾益胃,助消化;滋肾益精;益肺止咳;预防心血管病等功效
石斛味甘,性微寒。具有益胃生津,滋阴清热之效。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软等。
善养病,不如善养生,源自然,益养生,贵州草本养生第一品。(文章摘自:www.jcshihu.com
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