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旧 2015-03-20, 10:09   #1 (permalink)
初级会员
 
注册日期: 2015-03-03
帖子: 21
默认 金钗石斛鳝鱼汤

材料:黄鳝500克,当归党参12克,金钗石斛15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、盐、

酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。
做法:
1、黄鳝切丝备用;
2、金钗石斛洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;
3、将鳝鱼、金钗石斛、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,去除药袋,加入盐及调味品后即可。

善养病,不如善养生,源自然,益养生,贵州草本金钗石斛养生第一品。(http://www.jcshihu.com)
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